Bahan-Bahan :
# 1 kati ikan air tawar
# 6 biji buah pangi yang kering
# 3 cawan nasi putih yang sejuk
# 6-8 sudu Garam
Cara Menyediakan :
Ikan yang digunakan ialah jenis ikan air tawar, dibersihkan dan dijeruk menggunakan isi buah Pangi (ditumbuk ), nasi dan garam.Campurkan kesemua bahan dan diisi ke dalam bekas botol/tajau kecil dan biarkan selama sepuluh atau dua belas hari sehingga boleh dimakan.
No comments:
Post a Comment